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关于蓝鸟方向盘的尺寸，不同车型可能有所不同，蓝鸟方向盘的尺寸为直径约38cm，但具体尺寸还需根据车型年份等细节来确定。
关于新蓝鸟方向盘的拆卸，由于涉及专业技术和安全因素，建议由专业维修人员进行操作，拆卸过程需要一定的经验和技巧，并且需要特定的工具和步骤，以确保方向盘能够正确安装并避免损坏车辆的其他部件，我无法提供拆卸视频。
如果您需要拆卸方向盘，请确保遵循正确的步骤和安全操作指南，或者寻求专业维修技师的帮助，任何涉及到车辆维修或改装的工作都应该在专业维修站或授权服务中心进行，以确保车辆的安全性和可靠性。